|
|
9 m( g. ?8 n+ w$ e# B1.二绿茶
, j, u* @2 z$ ?. U
8 z, o# _" i9 {/ R* m配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
7 r- t& F) N' W0 J
( i' k M6 ]/ X/ X, P制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
" V" P/ P ^" \" f" G2 O2 H3 \3 R' s% u$ H0 k
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
5 |* |. F: z- Z4 F, T' K) N6 x7 G' d
2.金橘饮 " u0 a, D# @) P, |3 }
! U" v% h: e" k: D* a3 Z
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 p+ [- t) T2 }" X
! @6 J6 V( g# e, y8 E( C. z制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
4 d1 P9 |% M! G
. V8 H( g' I S0 s/ e功效: 疏肝解郁,调和脾胃。7 X0 y4 j" O4 r) }, d- H9 V
) l2 Q R1 @' r, g) @4 d
3.丁香姜糖 ' T- n/ j. j% ]5 z
. e S( E: d, S6 I) h: L) K
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 3 s9 e' A$ t1 c' e' [$ i( u5 N0 U
# r' L2 W: g3 M- v制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 : b$ ?' i/ M2 }, T8 g3 h
; q) t; E1 I" n f
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
2 l1 _7 w3 E7 H! E# E
0 s* X9 z! I& H3 a+ I0 J4.鸡内金饼 : ^# F, j+ L6 d o% j5 I p6 h: S
1 y, J/ ?% |7 y; G$ o5 Y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
, j. O' L+ P8 O! D
' r" O, z" `+ K: l) }制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
/ F) O+ w" \( v5 J3 \
# g: }. r) j" Q$ [. @4 f功效: 消食化积,健脾益胃。
% ?5 z5 M$ ~: I7 Q2 a$ e4 M: M9 B# S1 \) K; a; w0 j% F
中药方剂
2 \7 G& |; v0 I+ W1 g5 B$ I6 K; ]! ]5 {( ~3 b. l+ |0 u
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。; ?' m& ]* e% g0 I
9 y# w% o7 n# d: m中成药. `' f2 S+ C# k d* y* e
' e* G# P; B g3 H+ V
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
; E& H3 T$ m- Y L7 ~3 Z4 O2 |! f% S# x2 t
健康提醒( G) Q$ m# Q( p2 N$ V! g" \( O
5 Z8 S1 q2 c8 x! J7 l/ K& p8 Q( `3 k
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。5 U3 O% V+ x2 }
/ o5 S" [+ K5 M# s2 a; F2 e
养胃健脾的大枣食疗方
; Q/ G7 @& w6 b- c/ e8 s2 s6 t" ~3 p4 |
一、大枣桂莲粥
5 `! E/ p% j$ P% l
8 ], z+ B8 N- ^6 U; t/ ]大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
- r2 g4 I) v0 ~) f* s
7 D6 _. i8 H1 G% _0 b/ q# H二、大枣炖兔肉
6 F, y) N" t6 b; Y% h
/ o9 E3 y! C ~& T' Y! u大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 5 m+ }7 W" Y3 k* `: ~
" {0 R d1 ?: [# f三、大枣肉丸汤
% U7 J' C# a( Q
) g) A* N+ U! l大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 m0 W3 N$ j0 k: _, h
3 J; H7 l( P( {. C. L/ D6 \. Z2 ^
四、大枣耳芪汤
! V9 l5 m, b. Y6 S2 E( h" V" y( o% S# \# V3 |1 @
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
# K1 H; v% l6 d, v( ` j0 d! F/ i" F; U+ B) B
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ; N! z. ~0 V) \+ r: L7 i* {
, _5 G' ?7 @$ s+ Z! i: Z7 @通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 # d+ Z1 b d; Q" ~. @# K. l9 n
6 ?4 Z, J/ A' L* K7 t2 @一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
& I3 h) J" B. \8 a, I3 z2 R# {6 C0 y
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
$ |+ K9 y) L. s
2 _3 |: B6 \; p: X" Z, g9 Z健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|